あかざなあかかぶ

コマツナの花が咲きました。

コマツナはもう大失敗もいいところで、葉は到底かみきれないガチガチのもんができあがったので、「花咲かすだ」という婆の指令で花が咲きました。

でも、花が咲く前のトウは、刈り取って芥子和えにして食べました。「ふきたち」って言うらしいです。確かに菜の花のようで美味しかったです。

金魚草F1カリヨンミックスの開花数が増えてきました。種袋の写真をみると、濃ピンク、薄ピンク、白、黄色、オレンジが咲くようなのですが、今はまだ３色しか咲いていません。

フルオープンになるとかなり豪華。花の直径は４ｃｍくらいありますし、何よりも背が高いので本当に映える。早く仏壇の花にしたいとせっつかれているのですが(^^;)やはり半分くらい開花してからのほうがいいと思うので、ぐっと我慢させています。

さいごにシソ。

３月１６日に播きました。やはり地温が低かったからか成長は遅めですね。バジルとそっくりの双葉です。さすがシソ科。

あとこかぶもかなり収穫したんですが（大きいものは直径５ｃｍくらいありました）、写真とる前にぬかみそ甕になりました(^^;)

いいところだけみると中なか順調のよーに思える拙宅のプランター達ですが、大失敗物件もさんざあります。

大失敗したのはコスモスと、コマツナ・・・

てか二つとも簡単て有名なやつじゃないんですか・・・

コマツナって誰でも出来るって聞いたんですが・・・

３ヶ月以上経ってこの体たらく・・・。食感は、ビニール？

敗因はわかってないことも、ないのですが。もっとも。「土を選びません」とか書いてあるのを真に受けて残土元肥ヌキ追肥ヌキというサバイバルアタックを仕掛けた私が悪いんですごめんなさいごめんなさい。しかし大根が密植でまともに育てられてコマツナが育てられないおうちってなんなんですかね。

さて１１月から何度収穫したかわからんステム・ブロッコリー＠グリーンボイス。完璧に種代５２５円のもとはとれた気がします。

あ、数日前の日記で「収穫量が減った」と書きましたが、寒肥大作戦のどさくさついでで大々的にアブラナ連中に追肥したら、１０日であっという間にワサワサしました(^^;)

追肥って油かすと骨粉なんですが・・・有機肥料なのに１０日なんて早く効くのか正気か！？って効き方でした(--;)こやつらの肥料食いっぷりは半端じゃないっすね・・・

雪や霜に当たってますます甘みをましていますが、最強の調理法を発見しました！

ゆでる時に熱湯に塩を入れるのは勿論、そこにサラダ油を大さじ１ほど足してゆでるんです！ゆで湯に油を入れると緑は更に鮮やかに、甘みはただ塩ゆでした時の倍以上にまします。あまりに美味しく、争奪戦になりました。

一時は「緑の悪魔」と呼ばれ、その繁茂っぷりを恐れられていた時無しこかぶですが、間引きに次ぐ間引きを重ね（間引き菜は大根よりも美味しいので婆様大喜び）、ようやく、常識的な株間になってきました。

で、このかぶの株。

すごいんですこいつ。

何がすごいかというと、母上がご飯のおかずにと、調子に乗って間引いていて、間引いていて、その結果、プランターの一角に、かぶの芽が、一本もなくなってしまったんです(^^;)

ばかやろーと思いながら私は追加でタネを播きましたが、うちの母は、間引いたかぶの中から、良さげなのを選んで、もう一度植えた！

かぶ、直根！

かぶの移植って聞いたことない(^^;;)

そうです、かぶを移植したんです、母。

どうなることかと思っていましたが、一週間、

これ、完全に定着しましたね。

かぶでも、小さい苗のうちなら移植可能だということが母上によって示されました。これは、その貴重な移植かぶなのです(^^;)育って丸い根っこがとれるといいなぁー。

さてコマツナ。コマツナの芽はまだ小さいのですが、プランターを持ち上げてみてびっくり。まだこれだけの大きさなのに、なんと根がプランターの下までまわっています。

そんなにコマツナの根が深く張るとは知りませんでした。

タキイのコマツナ「楽天」を播きました。

ペレット状種子なので、非常に播きやすいのですが、その分発芽が遅い気がします。発芽が揃うまで１０日くらいかかったような・・・

でも、コマツナは株間が３～５ｃｍということから、どうやら間引きが必要ではなさそうで、やはり経済的なのかも、ペレット種子。

こちらは、通称「緑の悪魔」と呼ばれている、時無しこかぶ。

・・・・・・・・・どこからどう間引いたら良いかわかりませんが・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・どうしましょう・・・・・・・・・・・

コマツナ、発芽、てか、発根ですー。

タキイの「楽天」はペレットなんでペレットを割ってぱきんと出てくるさまはちとカワイイです。

「寒くなったら蝶も蛾も出ないから」

と、１１月まで待ってはみたものの、まだ外ではモンシロチョウのクソバカタレがぶりぶりとスティックブロッコリーの葉に卵を２０個単位で生み付けて行きやぎゃーるので（しかしメキャベツの葉に生まなくなったのはなぜだろう）、コマツナ（楽天byタキイ）強硬播種。

ただし蝶の来ない２階プランターで。プランターはダイソーで売ってるいちばんでかい１０５円のやつです。