あかざなあかかぶ

こぼれ種からセロリ

とり — 2008-05-08T00:05:23+09:00

去年の夏、セロリを播いてみました。

とても発芽は良かったのですが、猛暑で苗は全部死滅してしまい、露地で西日ガンガンのうちの夏の庭は越えられないなーと、２度と播かないことに決めていたのですが、ある日ふと気づいたら、

アボカドの鉢にこぼれ種から生えていました。セロリ。

このまま大きくしようと思っていたのですが、ついに花がついてしまったので、花のついた主茎を切り取りました。あまりに堅くてかみ切れないもので、野菜スープに入れました。

かみきれなかったのですが、煮るとやわらかくなるだけでなく、えもいわれぬ芳香があって、野菜スープの旨味が増しました。種まきからやるとこんな嬉しいサプライズがあります。

ビーツは、茎の背丈ばかりが高くなるのですが、肝心の根元が、まったく肥大化してきません。

根っこが太らなかったら、どうやって処理すべか(^^;)

あ、そうそう。絹さやの半分を片付けました。

開花が早くてもうピークを迎えてしまったので、半分抜いて、その後のプランターと菊鉢にそのままミニ南瓜「栗坊」を植え付けてしまいました。

ゲウム（大根草）開花

とり — 2008-05-04T21:56:05+09:00

ゲウムが開花しました。

「バラのような豪華な花」と聞いていましたが、確かに鮮やかな朱色で花の直径も４～５ｃｍくらいで、映えます。もっと咲いたら仏壇の花です（をい

一方、またミニ南瓜「栗坊」の苗がふえました。

全部で９個の苗になりました・・・て、サカタの種袋をみたら、

「８粒」って書いてあるんですけど！？

８粒しかないのに、何故９個の苗が出来るんだー！？とても謎です。

一足はやく定植したミニ南瓜連中は、えらい大きくなっています(^^;)

とりあえずアサガオのあんどん仕立てを考えているのですが、これだけ凶暴に育つと大丈夫かな？と今から心配です。

そして本当に育つんだか育たないんだかはっきりしてほしい、惨状としかいいようのない、デルフィニウムのプランター。

なんかポピーみたいな葉っぱのほうが多いんですが・・・（汗

ラークスパー型で育ってるのはたった一株です。本当にこれ育つんですかね(^^;)

ショックなことばかり

とり — 2008-05-02T13:54:15+09:00

春はお別れの季節です。てなわけで、冬から春にかけて大活躍だった茎ブロッコリーを撤去。すごいことになりました(^^;)いやあ根がまわりまくって土はどこ？状態でした。

かすみ草が開花したり、花も虫も増えてきた所で、大事に種から育てたディルとチャーヴィルが、アブラムシにやられました・・・

一日で茶色になって死にました・・・憎すぎてバラ用の殺虫剤で殺しまくったくらいです（ハーブなのに・・・）

そらまめも少しずつ大きくなってくる一方で、絹さやの花が咲かなくなりました。もう終わりです。

後はグリーンピースが実るのを待つ・・・

と思ったら！！！

スイートピーの横に植えてあるグリーンピースの莢が全て切り取られていました！！あと２週間くらいで身が入る所だったのに！？何度も何度もあれはグリーンピースだといってあったのに、「花が咲かなくなるから取った。感謝されこそすれ非難されるいわれはない」信じられない。これ家族の言うことですよ。

婆はじめ皆大激怒。曾祖父の大好物だったので、豆ごはんにして備える予定が・・・

どうみてもスイートピーと花も葉も違うのに、どうしてそういうことをするんでしょうね・・・

サポナリアがかなり派手に開花してきました。突如ばばばばばーと脇に小さい枝が出てきて突然開花するあたりはかすみ草と似ていますね。

大正生まれの婆様は「サポナリア」を覚えるのが苦手みたいですが、あと数日もすれば覚えるようになるかも(^^)桃色の花が大好きなんだそうです。

以前のエントリで「サポナリアは一株植えにしたほうがいいかも」と書きましたが、いざ開花がはじまってみると、密植でも全然おっけーだったみたい(^^;;)

そりゃあ一株植えのほうが開花は派手ですが、密植でも花の時期が来るとばばばばばばばばばばーと蜘蛛の手どころじゃなく発散して咲き乱れるので、やっぱ株数は多くしたほうがいいですね（をい）

サポナリアは、切り花にした後の花持ちの良さもまた魅力です。かすみ草より、切り花の寿命が長いです。これは凄い。

こちらは高性F１金魚草。もう最初に豪華に咲いた花は高く切り取ってさっさと切り花になりました。

そしたら切り取った後から脇芽が大繁殖して（１本から７本くらい出ている・・・）しかも全て花芽がついています。

あれだけ低く（地上１０ｃｍくらいまで）してしまったので、低く咲くのかな、と、思ったら、意外や意外、花のついている茎がもう２５ｃｍくらいに伸びています。まだ十分に切り花として使えそうです。

ギリア開花

とり — 2008-04-23T14:44:42+09:00

ギリアが一本だけですが開花しました。

観ているだけで気の毒なくらいの超密植で、密植だったせいで開花が早まったのですが、地植えにしてしまった連中をみると、茎の太さが１ｃｍくらいありそうになってしまったので、このくらいが可憐でよい気がします。

金魚草は待望のオレンジが咲きました。

先に濃ピンクで咲いてきて、後からオレンジにかわっていきます。

しかし待望のオレンジなのに、ピンクと黄色と白のほうが好きだったりして。人はわがままですね。

ゲウムの蕾もついてきました。

これだけは苗から買ったのと初めて観る花なので楽しみです。

蕾だけはもの凄いのですが、なかなか咲かないサポナリア。

ようやく３、４輪ほど咲き出しました。かすみ草のような感じなのにかすみ草でないので、婆様がなかなか不思議がっています。まだ名前も覚え切れてないようです(^^;)

病気がこわい

とり — 2008-04-20T20:25:37+09:00

トマトやなすやきゅうりは、病気が怖い。いろいろ怖い。しかも大きくなるので数本あればよい。

てなわけで、トマトはデルモンテの病気ワクチン済みの中玉赤×２と、デルモンテの病気ワクチン済みのイエロートマトと、

ハルディンというメーカーのトマトの接ぎ木苗を２本地植えにし、

家族の強硬な反対に遭ったのですが、（前まったくならなかったそうです）ハルディンの千両２号接ぎ木苗のナスを１本、以前メキャベツを栽培していた大きめの鉢に入れ、

（メキャベツは片付けました）

こちらもうちでは一度もなったことがないというピーマン系（ほんとにどれだけならない家なんだ）、デルモンテの赤色パプリカ苗を、片付けたメキャベツの鉢に植え付け

あとは、きゅうりの接ぎ木苗（ハルディン）夏すずみを地植えにしておわりです。

それにしても暖かくなるとホームセンターの園芸コーナーがものすごい盛況ですね。あんなに人が居たところはみたことがありません(^^;)

きゅうりはあっという間に売りきれていて、再入荷でのゲットです。ほんとみんな凄い。

かすみ草が突如すごい勢いで真ん中がひょろひょろ伸びてきたと思ったら、蕾がついていました。「トウ立ち」ですね。

アブラナのトウ立ちの季節もあらかた終わったようなので、次ぎはスティック・ブロッコリーを片付けねばと、

今日、一本、涙を飲んで抜きました。種代（５２５円）の回収どころか、肥料代までは回収してくれたと思います。よく頑張ってくれただけに、片付けてしまうのはちょっと悲しいですが、ヨトウムシやモンシロとのバトルが始まると思うと、やはり背に腹は替えられません。

そらまめにアブラムシ襲来中

とり — 2008-04-19T16:53:14+09:00

ようやく着果が観られるようになってきた早生そらまめです。

仁徳三寸のほうは、まだ花が咲きそろわない（５段まで。７段揃ったら摘芯ということをどっかで読んだので）のでまだ育てています。

そらまめは、アブラムシが来る、と、言われていましたが・・・・

来ました来ました来ました（涙）黒いアブラムシが来るという噂でしたが、うちに来たのは、緑色のでっかいアブラムシでした・・・たぶんうちに来たのは「ソラマメヒゲナガアブラムシ」という緑色のでかい奴です。

そしてやはり、「新芽の先っぽ」にやってきます、アブラムシ。

別の種類のアブラムシですが、大切に育てたディルをアブラムシに殺されてしまったので（病気になって枯れたと思ってよくみたらアブラムシがびっしりだった）アブラムシの憎さは半端ではありません。一匹でも見かけたら仁徳三寸のほうは殺虫剤をかけて放置。

早生にいるほうは、早生はもう７段咲きそろったのが殆どなので、アブラムシのついた新芽の先ごと摘んでから、新聞紙に乗せて、殺虫剤をかけて、さらに燃やします（念の入った・・・）

テントウ虫が来たかと思ったらマメコガネかヒメコガネだったようで、こいつらも一緒に燃やしてやりました（鬼）

まめ、といえば、サヤエンドウが本格的に実っています。

よくご近所さんに一握りずつ、自宅用でも一握りずつ味噌汁の具に入れていたのですが、今日は全部で３００ｇほどとれました。ちなみに株数は推定１０本です（つるなしでもからみあって根っこのほうが凄いことになってるので推定です）

↑これはほんの一部ですが(^^)

「今さやえんどうは高いよー。卸価格でキロ１０００円くらいだから」と千葉の産直野菜売りのおじさんに言われたので、卸で３００円くらい？なら元がとれたかも！？

←でも、こんな形のものがおおいので規格外なんですけどね(^^;)

ちなみにこんな形のものがおおいのは、うちの婆様が「マメは実ったほうが全然美味しい」というので、わざと実らせ気味にしている処があります。確かに、「実の入った」きぬさやは、スナップエンドウみたいで、でも、もっと甘くてこくがあって美味しいです。

ミニかぼちゃ、「栗坊」（サカタのタネ）、４つ程度発芽だと思ったら、８個も発芽しました(^^;)１２粒くらいはいってたかな？てっきり多湿で種を腐らせたと思っていたら、また４粒出てきて全部で苗が８つになってしましました。

鉢栽培だけど、鉢を置く場所がはてさてあるんかな・・・

ビーツがちょこっと大きくなったか

とり — 2008-04-19T16:35:22+09:00

ビーツがちょこっと成長してきたような気がします。

葉の色がかなり鮮やかな緑色になって大きくなってきて、そして根っこもちょっとだけ太さに差が出てきたような気がちょっとだけします。

これは根っこのほう。

下はどうなってるんだか、多分細いまんまだと思うのですが、こんなに根元が太くは前はなかったので、少しだけ太ってるんじゃないかと期待します。

サポナリアが初開花しました。

マクロで接写で撮るときれいなものですが、実際をみるととても貧弱な上に、光はきちんと当てたのに徒長しまくっています（大汗）

一株植えで植木鉢に植えたものはきちんとわさわさと横に伸びていて徒長していないので、サポナリアは草の間をきちんととるか、一鉢ずつ栽培したほうがいい感じでした（涙）

メキャベツの花のパスタ

とり — 2008-04-04T16:00:39+09:00

メキャベツは、メキャベツじたいもとても美味しいのですが（半分に切って上からオリーブオイルとロックソルトをまわしかけてオーブンでローストすると最高！）、芽キャベツはそろそろ終わりです。

トウが立って花が咲いてきてしまいましたので。

てなわけで、トウ収穫。

パスタのゆだる直前にばさーっと入れて火を通してパスタの具に。

甘くて春の香りで、芽キャベツの花、とっても美味しいです。

芽キャベツと違って苦みが一切ないぶん、花のほうを好む人もいるかもしれませんね。

パスタソースはアンチョビとケイパーとにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて、トマト缶入れて、そして昨年庭で作ったバジルの塩漬けを風味と塩味つけに使ったら素晴らしく美味しくできました（でも写真がボケました：笑）

あとそらまめの着果がけっこう確認できるようになった枝が出てきたので、５個以上ついた枝では、摘芯しました(^^)

コマツナの花

とり — 2008-04-03T13:41:49+09:00

コマツナの花が咲きました。

コマツナはもう大失敗もいいところで、葉は到底かみきれないガチガチのもんができあがったので、「花咲かすだ」という婆の指令で花が咲きました。

でも、花が咲く前のトウは、刈り取って芥子和えにして食べました。「ふきたち」って言うらしいです。確かに菜の花のようで美味しかったです。

金魚草F1カリヨンミックスの開花数が増えてきました。種袋の写真をみると、濃ピンク、薄ピンク、白、黄色、オレンジが咲くようなのですが、今はまだ３色しか咲いていません。

フルオープンになるとかなり豪華。花の直径は４ｃｍくらいありますし、何よりも背が高いので本当に映える。早く仏壇の花にしたいとせっつかれているのですが(^^;)やはり半分くらい開花してからのほうがいいと思うので、ぐっと我慢させています。

さいごにシソ。

３月１６日に播きました。やはり地温が低かったからか成長は遅めですね。バジルとそっくりの双葉です。さすがシソ科。

あとこかぶもかなり収穫したんですが（大きいものは直径５ｃｍくらいありました）、写真とる前にぬかみそ甕になりました(^^;)

金魚草はゴージャスだった

とり — 2008-03-31T14:43:30+09:00

切り花用の金魚草とは聞いていましたが、思ったよりもはるかにゴージャスでした。

草丈は１ｍちかくになって、グラジオラスと見まごうようなおっきな花、しかも色合いもきれいな花が咲いています。

まだ１、２輪しか開花していませんが、満開になったらどれだけ豪華かなー。種播いて定植して虫がきたかなと思ったらオルトランを播いて、冬に一度追肥しただけでぐいぐい大きくなりました。（さすがに蕾がついてからはハイポネックスを週２～３度あげていますが・・・）

こんなに手がかからず豪華な花が咲くのですね。しかも種代３１５円。

こちらはちょっと実つきが多くなってきたつるなしのさやえんどう。

つるなしとはいっても、かなり大きくなるので（草丈６０ｃｍくらい・・・）、倒れないよう、周囲にバリケードのように支柱が立っています(^^;)それでもまだ前のめりに倒れそうなので、また前に支柱、というか、柵がいるな・・・これは・・・

「だいぶついてきたでしょー」と婆に言ったら、「全然足りないだ」とゆわれてしまいました(T-T)

ばーちゃんうちは農家じゃないって！！

ギリアに蕾がつきました。

これは間違えて買ってしまったやつ(^^;)返品するのもなんなので、とりあえず播いてやることにしました。でもスペースがないので、一鉢に１０本以上密生しています。しかし「強い」と聞いていたのでほったらかしです。

・・・つよかったです・・・